本日？いやもう昨日ですが、
やはり仕事がそれなりに遅くなった関係で
夕飯はオモテで・・・となるとラーメン？
ほんとにここんところラーメンにやみつきです。
4日間で3回食べてます(爆)
さて、今回は「よってこや」というラーメン屋にはじめて来ました。
どうやら京都系？のとんこつみたいで。
京都醤油とんこつ、京都白とんこつ、京都辛味噌とんこつとか種類は
結構ありましたが、チョイスしたのは、
「とん塩とんこつ」の炙りチャーシュのせです。
まずは、スープ・・・とんこつの塩って、これまでに食べたことがないのでは？
というようななんとも表現しがたい味でした。
麺もとんこつということで細麺でしたが、あまりパッとせず。しかも量が極端に少ない。
そして、炙りチャーシュー・・・これが今回唯一おいしいと思ったしろものでした。
とろけ具合は抜群で口の中で程よく溶けるのですが、これまた量が少ない。
うーむ、評価としては微妙ですね。
別のラーメンでも試したいところです。
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