今日は同僚と仕事帰りに、ラーメン屋へ行きました。
仕事でちょっとした失敗があって、自分の中ではへこんでいる部分があり、
本当は飲みたいところではあったのですが、
明日？(もう本日ですね）も会社へ仕事をしに行くので、
ここはこらえて、
おいしいラーメンを食べに行くことに賛同したわけです(^^ゞ
今回は「筑豊ラーメン 山小屋 」というお店へ始めて食べに行きました。
注文したのは写真の「とんとろラーメン」と餃子を・・・・
ラーメンの批評ですが、
スープはトンコツの割りにかなりサッパリ目なんですが、しっかりトンコツ味は保たれています。
そして、麺は私の大好きなストレート細麺(トンコツ定番）は何度食べても飽きが来ない。
そして、チャーシューではなくトントロですが、結構脂身が多く、トロケる感じでした。
全体的には無難においしかったですが、トントロが少々クドく感じてしまいました。
ですが、餃子を食べながらも、きっちり替え玉してしまいました(~_~;)
なんだかんだ言っても満足(爆)
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